Zutaten: Majoran

Kartoffelgerichte, Eintöpfe, Suppen sowie Fleisch- und Fischgerichte bekommen mit Majoran den besonderen Pepp. Auch in der Wurstherstellung wird das hocharomatische Kraut gerne verwendet, weshalb es auch „Wurstkraut“ genannt wird.

Übrigens: Majoran kann mit gekocht werden, da es nicht an Aroma verliert.