Zutaten: Kerbel

Bekannt ist Kerbel hauptsächlich als Bestandteil der Frankfurter Grünen Soße. Aber nicht nur dort schmeckt er hervorragend: Kerbel harmoniert auch gut mit Spargel und allen Dips mit Quark, Joghurt oder saurer Sahne.

Unser Tipp: Probieren Sie Kerbel mal in frischer Kräuterbutter. Zum Dahinschmelzen lecker!