Aus aromatischem Himbeerwein hergestellt, lagert diese Spezialität zusätzlich auf ganzen Früchten bis zur Entfaltung ihres feinen Bouquets.
Eintrübungen oder Ablagerungen haben auf die Qualität und den Geschmack keinen Einfluss. Sie weisen vielmehr auf die natürliche Herstellungsweise hin.
Zutaten: Himbeeressig, Himbeer-Konzentrat, Himbeeren