Zutaten: Chilischoten -gemahlen-
Was ist eigentlich Cayennepfeffer?
Denn Cayennepfeffer hat nichts mit Pfeffer zu tun, sondern es handelt sich um feingemahlene Chilischoten der Cayennepflanze. Zudem ist Cayenne der Name einer Hafenstadt in Französisch-Guayana, die aber nicht als Handelshafen für Cayennepfeffer bekannt ist. Daher gibt es über die Herkunft des Namens Cayennepfeffer nur Spekulationen.